Aftenmenu

Aftenmenu à la carte

Sæsonens aftentema er Andalusien. Menuen er gældende fra den 4. april 2018. Vælg frit fra menukortet. Antallet af retter definerer prisen.

Gazpacho med croûtons og jomfruolivenolie

Grillet hel jomfruhummer med aioli og salat

Smørbagt kulmule, græskarpuré og urter

Sortfodsskinke med romesco-mayo og oliven

Grillede grønne asparges, bagte jordskokker, grøntsagsdemi-glace, rød basilikum og svampestøv

Sherryglaserede kyllingevinger med ristet sesam og grøn salat

Rødvinsbraiseret lammebov med rød peber, rødløgskompot og skysauce

Glaseret presa serveres med patatas a lo pobre

Rosagrillet okse med små auberginer og cherrytomater

Karamelliseret ananas, nødderasp med mørk chokolade og kirsebæriscreme

Serveres onsdag, torsdag, fredag og lørdag
1 ret: DKK 150,-
2 retter: DKK 225,-
3 retter: DKK 300,-
4 retter: DKK 350,-
5 retter: DKK 400,-
6 retter: DKK 450,-
7 retter: DKK 500,-
8 retter: DKK 550,-
9 retter: DKK 600,-

TILBUD onsdag – torsdag 3 retter: DKK 250,- Frit valg mellem alle retterne ovenfor.
3 glas onsdag – torsdag: DKK 200,-

Vin til maden
3 glas: DKK 250,-
5 glas: DKK 350,-
Spørg betjeningen ift. 1 glas vin etc.

En oplevelse for sanserne!
Den her oplevelse er til dig, som gerne vil udforske og forundres af retter, som du normalt ikke bestiller. Vores kokke sammensætter en 7 retters menu inkl. velkomst, kaffe, avec og petit fours. Du skal rigtig forkæles. Vi tilsætter 5 glas vin, som matcher maden. DKK 900,-

Tomahawk Steak à la Restaurant D’Wine
Vores Tomahawk Steak er stegt i en anelse sherry. Det er en oplevelse, der får tænderne til at løbe i vand. 1 kg bøf trancheres direkte ved bordet og serveres med glaseret gulerod, grillede grøntsager vendt med krydderurtesalsa, pommes frites, rødvinssauce og sprød salat vendt med sennepsvinaigrette. DKK 600,- Med anbefalet vin Clos Les Fites 2009: DKK 950,-

Drikkevarer

Kælderkort: Se det her

Øl: Alhambra, Inedit, A.K. Damm, Moritz: DKK 45,-

Sodavand: Cola, danskvand med og uden citrus: DKK 30,-

Økologisk saft: Spørg betjeningen: DKK 30,-

Lille stempelkande kaffe: Ca. 3 kopper: DKK 35,-

Stor stempelkande kaffe: Ca. 5 kopper DKK 50,-

Te: spørg betjeningen: DKK 30,-

Petit four 3 stk.: DKK 35,-

Avec, 4 cl.: Husets Gin/tonic, brandy eller rom: DKK 90,-

Der kan desuden tilkøbes kaffe og petit fours. Hvis du ikke drikker vin, så klarer vi også den. Vi har bl.a. økologisk saft, vand og udvalg af spanske øl.

Allergener
Ring minimum en hverdag i forvejen, hvis du har allergier, da der skal laves specialmad. Vores telefon nr. er: 41 80 32 32.