Nytårsaften ud-af-huset

Nytårsaften ud-af-huset

Vil du gerne have delikat mad til nytårsaften uden al besværet med at handle ind, forberede det og vælge den perfekte vin dertil? Vores menu emmer af kvalitet, nænsomhed, sans for detaljerne og udsøgte vine, som smukt fuldender 2017.

Ret 1
Rimmet kammusling med brunet smør, kapers, jordskok og chips.
Vin: Via Edetana Blanco, D.O. Terra Alta, Spanien

Ret 2
Marinerede jomfruhummerhaler med brioche brød, to slags mayo, salat og urter.
Vin: Casar de Burbia Godello, D.O. Bierzo, Spanien

Ret 3
Confiteret kaninlår, variation af svampe samt svampesauce.
Vin: Vinyes des More, Mallorca, Spanien

Ret 4
Oksemørbradsbøf, stegte kartofler og rodfrugter i variation og dertil sauce Bordelaise
Vin: Heritage, D.O. Ribera del Duero, Spanien

Ret 5
Chokoladekage med marcipan, luftig karamel og vanilje-jordbær parfait.
Vin: Liberalia 1, D.O. Toro, Spanien

Pris pr. person: DKK 499,- uden vinmenu. DKK 800,- inkl. vinmenu.

Vores max kapacitet ligger på i alt 52 couverter. Vi sælger kun menuen 4 couverter ad gangen – således det passer med en vin pr. ret. Det vil sige der kan bestilles: 4, 8, 12 couverter og så fremdeles.

Bestil: Senest 28. december 2017.  Send en mail til restaurant@d-wine.dk med emne: nytårsaften ud af huset + antal personer. Eller giv os et kald på tlf. 4180 3232.

Afhentes på adressen: Restaurant D’Wine, Algade 57 i Aalborg den 31. december 2017 kl. 13:00 – 15:00. Retterne vil blive pakket ned, således maden er klar til at få den sidste varme derhjemme. Vi laver en vejledning dertil.