Rosé & hvidvin

Rosé og hvidvin

Er du glad for hvidvin og rosé, så er det nu du skal gøre dig klar. Vi åbner nemlig dørene for et special event med fokus på hvidvin og rosé. 5 retter og 5 glas vin.

Marinerede jomfruhummer på toast med dildmayo, krydderurtesalat og jordskokkechips
Hvidvin: Laurentisberger GG, Riesling Spätlese Trocken, GG, årgang 2016, fra Mosel

Sherry- og estragonmarineret kyllingelever, salat med serranoskinke, fersken, æblevinaigrette og ostechips
Biodynamisk hvidvin: Onra 2013 fra Costers del Segres, Catalonien

Kulmule bagt ”en papillote” med nye kartofler, asparges, gulerødder, forårsløg, smør og urter
Rosé: Sastre Rose 2016, D.O.  Ribera Del Duero

Slethvar bagt med nøddeskorpe og krydderurte- og svampefløde
Hvidvin: Cueva del Monge 2012 fra D.O.Ca. Rioja

Caribiskmarineret svinebov vendt med hjemmelavet BBQ, syltet kål, chipotlemayo serveres i taco
Rosé: Carredueñas Rosado 2016, fadfermenteret fra D.O. Cigales

5 retter + 5 glas vin: DKK 699,-

Tilmelding – book bord allerede nu

Vi tager allerede nu imod reservationer. Skriv til os pr mail: restaurant@d-wine.dk

Vi sender en bekræftelsesmail retur, og først der er din(e) plads(er) er reserveret. Din tilmelding er bindende.

► Dato: 30. juni 2018
► Tidspunkt: Kl. 18:30
► Betaling: Betales i restauranten på dagen.

DSC_6644_10L_20K_5H