Selskaber

Selskaber i restauranten

Skal du fejre sølvbryllup, rund fødselsdag eller måske et jubilæum? Uanset anledning så hjælper Restaurant D’Wine gerne.

Vi tager udgangspunkt i sæsonens menu. Vores menu er gældende i 2 – 3 måneder ad gangen. Har du valgt en dato udenfor den nuværende periode, vil menuen blive aftalt med kokken. Har du specielle ønsker ift. menuen, så klarer vi også den. Vi serverer aldrig buffet i restauranten.

Vi har i alt tre rum, som enten kan sættes sammen eller adskilles. Vi kan være behjælpelige med selskaber helt ned til 8 personer. Hertil har vi et mindre rum, som kan afskærmes, så det bliver mere intimt og privat. Vi kan desuden skalere op til 60 personer – skulle det have interesse. Det er desuden muligt at bestille mad-ud-af-huset. Se nedenfor.

Karamelrand med marineret bær og timian-iscreme.

Mad-ud-af-huset

Det er muligt at bestille mad-ud-af-huset for op til 150 personer.  Ønsker I specialmenu, så klarer vi også den.

Den lette

3 forskellige pølser, serranoskinke og 2 forskellige oste. Serveres med hjemmebagt brød, aioli, tomatmarmelade, mojo picon og oliven.
DKK 125,- pr. couvert

Selskabsmenu

• Smørbagt kulmule med squash, fennikel og mynte (kold)
• Grillede grøntsager vendt med timian
• Blandet grøn salat med bagte tomater og solsikkekerner vendt med citrus vinaigrette
• Langtidsstegt oksecuvette (stegt med hvidløg, timian og rosmarin)
• Svinemørbrad rullet med serranoskinke og urter
• Svampesauce eller rødvinssauce
• Stegte petit kartofler, peberfrugt og løg vendt med urter
• Chokoladekage med nøddecreme eller vaniljecreme
• Hjemmebagt brød med aioli og mojo picon

DKK 210,- pr couvert
Levering i 9000-området: DKK 200,-

Tilkøb:
Pølsefad med tapanade og syltede løg
DKK 20,- pr couvert

Manchego ost med tilbehør
DKK 20,- pr couvert

Dette er kun forslag, I er altid velkomne til at kontakte os for at få et uforpligtende tilbud på en menu, som et tilpasset jeres behov.

Menu
Menuen ud-af-huset tager altid udgangspunkt i sæsonens menu på restauranten. Hver tredje måned skifter menuen, således vi kommer rundt omkring i alle spanske regioner.

3 retter – DKK 300,- pr. person

5 retter – DKK 450,- pr. person

Retterne vil blive pakket ned, således maden er klar til at få den sidste varme derhjemme. Vi laver en vejledning dertil.

Snacks, bobler med mere
Vi kan desuden være behjælpelige med: snacks og velkomstbobler, vin til maden, sødt til kaffen samt spanske specialøl. Ønskes en specialmenu, så finder vi en skræddersyet løsning.

Kok i hjemmet
Skulle du ønske at hyre en kok eller tjener, som ordner det hele for dig, så klarer vi også den. DKK 250,- i timen.

Kontakt

Ring til os på tlf. 41 80 32 32 eller skriv en mail til restaurant@d-wine.dk, så vender vi tilbage hurtigst muligt med et uforpligtende tilbud. Angiv venligst dit telefonnnr., dato for festen og antal personer.